Tumis Capcay Bakso, Masakan Kesukaan Keluargaku
Hai gays, kembali lagi di blog saya kali ini dengan tema Masakan Kesukaan Keluargaku . Setiap keluarga pasti memiliki cara yang unik, serta resep masakan yang berbeda-beda meski dengan dengan menu dan masakan yang sama. Ibuku biasanya membuat berbagai olahan masakan dari sayuran misalnya tumis kol,tumis wortel dengan daging ayam,tumis buncis. Nah dari itu ibukku menyatukan dari sayur mayur kol,wortel,buncis dan bahan tambahan menjadi capcay. Capcay merupakan makanan terfavorit dikeluargaku. Ibukku biasanya memasak capcay dipagi hari karena untuk menu sarapan lebih simpel, mudah, dan praktis untuk dibuat. Capcay memiliki berbagai banyak manfaat dari sayur mayurnya. Sederhana tapi sangat menggugah selera. 1. Cerita Dibalik Masakan Capcay merupakan menu masakan peranakan yang familiar. Dalam bahasa Hokkian sendiri, capcay berarti aneka ragam sayur. Namun terkadang juga diartikan sebagai hidangan dari sepuluh jenis sayuran. Karena kaya akan sayuran inilah maka capcay adalah menu super seh